Confira a receita:
Ingredientes
Molho à Bolonhesa
1 cebola picada
500 g de carne moída
sal a gosto
1 caixa de molho de tomate
Molho Branco
3 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 copos (americanos) de leite
Pimenta-do-reino a gosto
2 caixas de creme de leite
Massa de lasanha fresca
500 g de presunto
500 g de mussarela
1 pacote de queijo ralado
Modo de Preparo
Refogue a cebola em óleo e adicione a carne moída e o sal.
Adicione o molho de tomate e ferva.
Em outra panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo.
Misture até que estejam bem incorporados e adicione o leite, a pimenta e o creme de leite.
Montagem
No fundo de um refratário, coloque um pouco de molho bolonhesa.
Acima, a massa da lasanha, presunto, mussarela e o molho branco.
Repita a operação até finalizar com o molho branco e queijo ralado.
Leve ao forno médio por 20 minutos.
