No Dia Mundial do Café, o nutricionista especialista em nutrição esportiva, Emerson Duarte falou em entrevista ao Giro Estadual de Notícias desta quarta-feira (14) sobre a necessidade da boa alimentação e os cuidados com a saúde do corpo e da mente. De acordo com o especialista, o vício do café é real, pois a cafeína atua diretamente em neurotransmissores dando a sensação de relaxamento e diminuindo as dores de cabeça, assim também como medicamentos de fácil acesso e de uso indevido que tem em sua composição a cafeína.
Outro fator importante da saúde corporal é a má alimentação durante a pandemia. Diante desse cenário, Duarte citou que inúmeros pacientes relataram que se tornou quase impossível manter o peso em dia, já que eles passam a maioria do tempo em casa, em home-office, por exemplo. "É extremamente importante que se mantenha a rotina da boa alimentação, não só na pandemia, mas fora dela, convidar as crianças para uma salada de frutas e não se esquecer de uma boa noite de sono, que ajuda e muito na imunidade, nesse período."
Ele recomenda que se tenha uma alimentação balanceada, com frutas, legumes e verduras, pão integral, para ajudar no metabolismo também, além da ingestão de água, o que é prescindível para manter a hidratação, além de deixar de lado os industrializados que são inimigos da boa alimentação.
O ideal é que seja feita uma refeição a cada três horas, uma alimentação balanceada com níveis de nutrientes que uma pessoa precisa, mas não é uma regra, principalmente para evitar a ansiedade. “Não adianta ele (paciente) fazer somente duas refeições por dia e na hora dessas refeições, comer exagerado."
Além dessas recomendações, o nutricionista alertou aos ouvintes a procurarem ajuda especializada para que seja realmente tratado o sobrepeso e a ansiedade que leva a compulsão alimentar. "Não faça pesquisas na internet, em redes sociais ou em blogs, procure ajuda de profissional habilitado".
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