The New York Times/E+ | 06 de outubro de 2025 - 14h00

Gengibre: como age contra náuseas e a melhor forma de consumi-lo

Pesquisas sugerem que a especiaria pode aliviar náuseas e desconfortos digestivos, especialmente em suplementos padronizados

SAÚDE
Gengibre é usado há séculos para tratar problemas digestivos - Foto: pilipphoto/Adobe Stock

O gengibre é usado há séculos como remédio natural para problemas digestivos e continua popular hoje, sendo ingrediente de diversos suplementos vendidos mundialmente. Estudos sugerem que ele pode ser eficaz e seguro para aliviar náuseas e vômitos em certos contextos, embora a pesquisa seja limitada e de pequeno porte.

O gengibre contém compostos bioativos chamados gingerol e shogaol, que atuam bloqueando vias no intestino e no cérebro, impedindo que o “centro de vômito” seja ativado. Além disso, alguns estudos indicam que ele pode acelerar o esvaziamento gástrico, ajudando a reduzir desconfortos digestivos.

Pesquisas demonstram que suplementos com pó de gengibre seco ajudaram a aliviar náuseas em:

Formas de consumo e dosagem

O gengibre pode ser consumido de várias maneiras: cru, em temperos, chá, pastilhas ou cápsulas. Entre essas, suplementos oferecem a dosagem mais consistente e confiável, principalmente para quem não aprecia o sabor forte do gengibre.

A dosagem recomendada é de 0,5 g duas vezes ao dia para náuseas relacionadas a condições crônicas ou de curto prazo. Chás e doces podem ajudar, mas geralmente contêm concentrações muito baixas, exigindo consumo maior para efeitos semelhantes aos suplementos.

O gengibre é geralmente seguro, com efeitos colaterais leves, como aumento de arrotos. No entanto, pessoas que usam anticoagulantes, imunossupressores, medicamentos para pressão ou diabetes devem consultar um médico antes de consumir regularmente.