O festival Churrascos do Mundo é um evento criado pela Fazenda Churrascada e que reúne chefs especialistas em churrasco de todo o mundo, para criar e compartilhar pratos que refletem sua cultura e paixão.

A cada edição, um desses chefs é responsável por criar um prato especial que ficará disponível durante dois meses em todas as unidades da Fazenda Churrascada.

Edições anteriores - Para a primeira edição do festival Churrascos do Mundo, em 2022, a Fazenda Churrascada recebeu o chef holandês Jord Althuizen. O prato criado foi inspirado em uma viagem ao sul dos Estados Unidos e baseado na experiência que vivenciou lá.

Quem esteve no festival pode provar o prime rib flambado com manteiga de tutano defumada, pão de milho e abóbora, além de purê de milho defumado coberto com milho tostado

Para a segunda edição, em 2023, o chef John Relihan apresentou um prato inspirado em sua cultura Irlandesa. Prato criado para o Churrascos do Mundo: beef Tomahawk; repolho com bacon; batatas assadas, chimichurri.

Em Campo Grande, o lançamento oficial aconteceu ontem (25) com o beef T-Bone Cajun e vai ser oferecido por dois meses no cardápio do restaurante que fica no Parque dos Poderes.

Serviço:

Fazenda Churrascada Campo Grande
Endereço: Avenida do Poeta - 520
Mais informações: Instagram.com/fazendachurrascadacg