Da Redação | 15 de agosto de 2021 - 10h44

Maionese, acompanhamento que não pode faltar no seu churrasco de domingo

Uma receita simples, barata e muito saborosa

RECEITA
Maionese - (Foto: Reprodução/ Isamara Amâncio)

Quem não gosta de reunir a familia e os amigos para relaxar no domingão?  Por isso, esse dia pede uma refeição bem gostosa, um churrasco com um acompanhamento muito fácil de fazer.

Salada de maionese - Ingredientes

- 1,200 Kg de batatas descascadas
- 6 ovos 
- ½ xícara (chá) de cebola
- 1 e ½ xícara (chá) de maionese 
- 2  colher (chá) de sal 
- ¼ colher (chá) de pimenta do reino 
- ½ xícara (chá) de azeite 
- salsinha para decorar
- rodela de ovo para decorar

Modo de preparo:
- Descasque as batatas e corte ao meio. 
- Cozinhe, mas não deixe super macia.
- Deixe esfriar e corte em pedaços pequenos.
- Coloque em uma vasilha. Reserve.
- Cozinhe os ovos.
- Corte em pedaços bem pequenos e acrescente sobre a batata.
- Em um liquidificador coloque a cebola, a maionese, o sal, a pimenta e ½ xícara de azeite.
- Bata por um minuto.
- Jogue a mistura sobre as batatas e os ovos.
- Misture bem e está pronto.
- Decore com salsinha picadinha, rodela de ovo e sirva com azeite.