Maionese, acompanhamento que não pode faltar no seu churrasco de domingo
Uma receita simples, barata e muito saborosa
RECEITAQuem não gosta de reunir a familia e os amigos para relaxar no domingão? Por isso, esse dia pede uma refeição bem gostosa, um churrasco com um acompanhamento muito fácil de fazer.
Salada de maionese - Ingredientes
- 1,200 Kg de batatas descascadas
- 6 ovos
- ½ xícara (chá) de cebola
- 1 e ½ xícara (chá) de maionese
- 2 colher (chá) de sal
- ¼ colher (chá) de pimenta do reino
- ½ xícara (chá) de azeite
- salsinha para decorar
- rodela de ovo para decorar
Modo de preparo:
- Descasque as batatas e corte ao meio.
- Cozinhe, mas não deixe super macia.
- Deixe esfriar e corte em pedaços pequenos.
- Coloque em uma vasilha. Reserve.
- Cozinhe os ovos.
- Corte em pedaços bem pequenos e acrescente sobre a batata.
- Em um liquidificador coloque a cebola, a maionese, o sal, a pimenta e ½ xícara de azeite.
- Bata por um minuto.
- Jogue a mistura sobre as batatas e os ovos.
- Misture bem e está pronto.
- Decore com salsinha picadinha, rodela de ovo e sirva com azeite.