Refrescante e rica em água, a melancia já é conhecida por ajudar na hidratação e até auxiliar no controle da pressão arterial. Mas sua casca, muitas vezes descartada, também contém nutrientes de interesse: vitamina A, vitamina C, cálcio, potássio e compostos antioxidantes, como polifenóis e betacaroteno.
Na teoria, esses elementos podem contribuir para a saúde dos ossos, músculos e até na proteção contra radicais livres, ligados ao envelhecimento e a algumas doenças crônicas. Há ainda pesquisas iniciais que associam a casca a possíveis efeitos de redução de pressão arterial, colesterol e processos inflamatórios.
O que a ciência aponta
Grande parte das evidências vem de estudos laboratoriais ou em animais. Os efeitos observados nessas pesquisas não necessariamente se repetem em seres humanos. Além disso, os métodos usados para extrair os compostos da casca são diferentes do simples preparo caseiro de um chá. Até agora, não há comprovação científica de que a infusão consiga concentrar quantidades relevantes dessas substâncias a ponto de gerar benefícios claros para a saúde.
Atenção e moderação
A casca também contém antinutrientes, como saponinas e oxalatos, que podem afetar a digestão e reduzir a absorção de nutrientes quando consumidos em excesso. Por isso, se optar por preparar chá com a casca, o ideal é consumir apenas de forma moderada — e mais pelo sabor do que por expectativas terapêuticas.
