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Curso

Senac oferece curso de Higiene e Manipulação de Alimentos na Capital

19 fevereiro 2014 - 11h17
Cassems
O Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) Turismo e Hospitalidade, em Campo Grande, está com inscrições abertas para o curso de Higiene e Manipulação de Alimentos, com início dia 26 de fevereiro e carga horária de 10 horas. O curso tem como objetivo aperfeiçoar o profissional nas boas práticas em higiene e manipulação de alimentos, visando a assegurar a qualidade no recebimento, higienização e armazenamento de matéria-prima e na produção de alimentos.
 
No curso o aluno aprende a aplicar normas básicas de higiene e segurança na manipulação dos alimentos e ambiente de trabalho, observando a legislação vigente e prevenindo a contaminação cruzada dos alimentos, adotando uma postura crítica em relação ao desperdício e procedimentos adequados de conservação e utilização dos recursos naturais.
 
Para se inscrever é preciso ter pelo menos 16 anos de idade e ser alfabetizado. Outras informações no site www.ms.senac.br ou pelo telefone 3312-6260.
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