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GRIPE AVIÁRIA

Primeira detecção de gripe aviária em granja comercial acende alerta no Brasil

Caso foi registrado em matrizeiro no Rio Grande do Sul; autoridades afirmam que risco à saúde humana e ao consumo de aves é baixo

16 maio 2025 - 08h45Iury de Oliveira
Gripe aviária
Gripe aviária - (Foto: Reuters/Mariana Nedelcu)

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) confirmou nesta sexta-feira (16) o primeiro foco de influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP) em uma granja de aves comerciais no Brasil. O caso foi identificado em um matrizeiro localizado no município de Montenegro, no Rio Grande do Sul, marcando a primeira ocorrência do vírus em sistema de avicultura comercial no país.

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Segundo o Mapa, a gripe aviária não é transmitida por meio do consumo de carne de frango ou de ovos, e não há restrições quanto ao consumo desses alimentos. A pasta também ressaltou que o risco de infecção em humanos é considerado baixo, afetando principalmente profissionais com contato direto e intenso com aves infectadas, vivas ou mortas.

Medidas de contenção já estão em andamento - De acordo com o Ministério, as ações previstas no Plano Nacional de Contingência para Influenza Aviária já foram ativadas. O protocolo inclui a eliminação dos animais doentes, a desinfecção das instalações e o monitoramento rigoroso da região afetada. O objetivo é conter a propagação do vírus e preservar a capacidade produtiva do setor avícola, essencial para o abastecimento interno e a segurança alimentar da população.

“O foco está sendo tratado com o rigor necessário para impedir a disseminação do vírus. Seguimos com vigilância ativa em todo o território nacional”, informou o Mapa em nota.

Comunicação com organismos internacionais e parceiros comerciais - Em resposta ao episódio, o governo brasileiro notificou imediatamente a Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), os Ministérios da Saúde e do Meio Ambiente, além de todos os parceiros comerciais que importam produtos avícolas do Brasil. A rápida comunicação visa assegurar a transparência e manter a credibilidade internacional da cadeia produtiva nacional.

Contexto global da gripe aviária - A gripe aviária de alta patogenicidade já havia sido registrada em diversos países da Ásia, África e no norte da Europa. Embora o Brasil estivesse livre de casos em granjas comerciais até então, o surgimento de focos em aves silvestres nos últimos anos já havia colocado o país em estado de alerta, com vigilância sanitária intensificada.

O país é um dos maiores exportadores de carne de frango do mundo, e qualquer alteração no status sanitário pode impactar as relações comerciais e os volumes de exportação.

Risco sanitário e econômico - Especialistas avaliam que, embora o risco de contágio humano seja baixo, o impacto para o setor produtivo pode ser significativo se não houver uma resposta eficaz. A ocorrência em uma granja comercial, diferentemente dos casos isolados em aves silvestres, tem o potencial de gerar restrições comerciais e sanções sanitárias por parte de países importadores.

Por outro lado, o Brasil conta com uma robusta estrutura de vigilância agropecuária e protocolos bem estabelecidos para enfrentamento desse tipo de ameaça sanitária, o que pode contribuir para minimizar os efeitos econômicos e restaurar rapidamente a normalidade no setor.

Abastecimento e consumo seguem normais - O Ministério da Agricultura reiterou que não há risco no consumo de carne de aves ou ovos. Todos os produtos comercializados no país passam por inspeção sanitária rigorosa, o que garante a segurança do consumidor.

A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) também se manifestou em apoio às medidas do governo, destacando a importância da rápida contenção do foco e da manutenção da confiança nos produtos brasileiros.

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