A combinação entre tradição e sustentabilidade vem mudando a rotina dos pecuaristas no Pantanal. Desde 2019, o Programa Carne Orgânica e Sustentável do Pantanal já repassou R$67,2 milhões em incentivos a produtores que mantêm práticas ambientalmente corretas. O resultado foi apresentado pela Associação Pantaneira de Pecuária Orgânica e Sustentável (ABPO) durante a 27ª Feapan, em Corumbá (MS).
O programa beneficia produtores com bônus de até 2,5% por arroba, o que representa R$7,50 para cada arroba abatida. Em média, esse valor cobre 187 dias de suplementação mineral — um apoio que tem fortalecido economicamente a pecuária da região.
Atualmente, 144 propriedades rurais estão cadastradas, com o acompanhamento de 98 profissionais entre veterinários, zootecnistas e agrônomos. A carne produzida passa por 14 frigoríficos certificados e atende critérios rigorosos de rastreabilidade e manejo sustentável.
Desde o início do programa, 606 mil animais foram abatidos dentro dos padrões estabelecidos. Desses, 96,5% estavam em conformidade com as exigências ambientais, o que reforça a adesão dos produtores às práticas sustentáveis. Somente em 2024, foram 183 mil animais abatidos sob acompanhamento de técnicos credenciados.
O incentivo médio é de R$139,68 por animal orgânico e R$115,05 na modalidade sustentável. Para a ABPO, os resultados demonstram que é possível aliar rentabilidade e preservação ambiental, valorizando o produtor rural e a história pantaneira.
O programa também mostra impacto positivo na conservação do bioma: 82,8% da vegetação nativa do Pantanal permanece preservada, e 45% dos abates já seguem os critérios de sustentabilidade. O território conta com 3.292 cadastros no Cadastro Ambiental Rural (CAR), dos quais 95% são propriedades privadas.
Segundo a Secretaria de Meio Ambiente, Desenvolvimento, Ciência, Tecnologia e Inovação (Semadesc), o incentivo é uma forma de devolver parte do ICMS recolhido pelos frigoríficos aos produtores que preservam o meio ambiente. A medida reconhece o papel do pecuarista como guardião do Pantanal e estimula novas adesões ao programa.
Com resultados consolidados e interesse crescente de mercados internacionais por produtos sustentáveis, o Programa Carne Orgânica e Sustentável do Pantanal se tornou referência em produção responsável, reforçando que é possível gerar renda e preservar o meio ambiente ao mesmo tempo.
