Emílio Luiz Mallet nasceu em 10 de junho de 1841, na cidade de Dunquerque, na França. Seu batismo de fogo foi na batalha do Passo do Rosário, durante a Guerra da Cisplatina. Como Capitão, participou das guerras contra Oribe e Rosas, em 1851 e 1852. Durante a Guerra da Tríplice Aliança, comandou o 1º Regimento de Artilharia a Cavalo, tropa dotada de tal eficiência e rapidez que foi apelidada de “Artilharia – Revólver”. Durante a batalha de Tuiuti, pressentindo um provável ataque da cavalaria paraguaia, determinou que se construísse um fosso largo e profundo à frente da artilharia que comandava. Naquela sangrenta batalha, ao proferir a célebre frase “E eles que venham, por aqui não passam!”, já antevia o êxito que alcançaria ao repelir o ataque adversário.

O Marechal Mallet morreu no Rio de Janeiro, em 1886. Seus restos mortais estão em um Memorial no 3º Grupo de Artilharia de Campanha Autopropulsado, o “Regimento Mallet”, sediado em Santa Maria/RS.
