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Véspera de Natal

O que fazer para uma boa Ceia de Natal

23 dezembro 2009 - 13h40
Fort  Atacadista - 21 ANOS

Além disso uma das coisas mais importantes desse grande dia é a ceia Natalina, por isso separamos um cardápio especial para você que quer preparar uma ótima ceia e ainda mantér o peso em dia.

Salpicão de peru

Ingredientes:

300 g de peito de peru defumado em cubos médios
1 erva-doce média em pedaços pequenos
2 maçãs verdes pequenas em cubos pequenos
1 cenoura média em tiras finas
1/2 xícara (chá) de salsinha
1 colher (sopa) de azeite de oliva
3 colheres (sopa) de maionese light
1 xícara (chá) de iogurte natural desnatado
sal e pimenta-do-reino a gosto

 Modo de Preparo:
Coloque em uma tigela o peito de peru, a erva-doce, as maçãs, a cenoura e a salsinha. Reserve. Em outra tigela, coloque o azeite de oliva, a maionese, o iogurte, o sal e a pimenta-do-reino. Bata com um batedor manual até ficar homogêneo, despeje sobre o salpicão e misture bem.

 Receita tirada da revista:Água na Boca 
 Categoria: Saladas 
 Esta receita:  é light 
 Cozinha:  Brasileira 
 Temperatura:  Frio 
 Dificuldade:  Fácil 
 Tempo de preparo:  15 min 
 Rendimento:  6 porções 
 Calorias:  160 cal por porção 
 
 
 

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