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SUSTENTABILIDADE

Marcas de chocolate buscam sustentabilidade para enfrentar déficit de cacau

Para comemorar o Dia do Chocolate em 7 de julho, grandes marcas apostam em produção sustentável de cacau

5 julho 2024 - 13h50Da redação
Gigantes do chocolate buscam iniciativas sustentáveis para a produção de cacau
Gigantes do chocolate buscam iniciativas sustentáveis para a produção de cacau - (Foto: Divulgação)
Terça da Carne

No próximo domingo, 7 de julho, será comemorado o Dia do Chocolate. O Brasil é o sétimo maior produtor mundial de cacau, atrás de países como Costa do Marfim, Gana e Equador. Pesquisas indicam que o cacau teve origem nas florestas das regiões do rio Amazonas e do Orinoco, na Venezuela.

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Em 2024, o cacau destacou-se como a commodity agrícola de maior valorização, atingindo um pico de 191% em 18 de abril. Apesar de ser o sétimo maior produtor mundial, o Brasil enfrenta um déficit na produção, necessitando importar cacau, principalmente de exportadores africanos. No último ano, o consumo de cacau no Brasil foi de 253 mil toneladas, enquanto a produção nacional foi de 220 mil toneladas de cacau bruto.

A produção de cacau no Brasil é predominantemente realizada por pequenos produtores. Segundo o Censo Agropecuário do IBGE, existem 93 mil produtores de cacau no país, a maioria composta por agricultores familiares, com propriedades que variam entre cinco e dez hectares.

Para enfrentar o desafio da oferta limitada, duas das principais marcas de chocolate do mundo estão comprometidas em utilizar cacau sustentável em toda a sua produção. A Nestlé anunciou que, até 2025, pretende que todo o seu portfólio de chocolates seja feito a partir de produções que sigam práticas ESG (governança ambiental, social e corporativa).

A Mondelēz International, detentora de marcas como Lacta e Milka, possui um programa global de sustentabilidade do cacau chamado Cocoa Life. Este programa visa criar comunidades agrícolas de cacau empoderadas e prósperas, capacitando agricultores com foco na sustentabilidade e rentabilidade do cultivo, garantindo o futuro do chocolate. O Cocoa Life está presente em seis países: Brasil, Gana, Costa do Marfim, Indonésia, Índia e República Dominicana.

Para comemorar o Dia Mundial do Chocolate, o Grupo Pereira, por meio das bandeiras Fort Atacadista e Supermercados Comper, preparou ofertas especiais para os apaixonados por chocolate. A lista de endereços das lojas Fort Atacadista está disponível em: www.fortatacadista.com.br/nossas-lojas. A lista com os endereços dos Supermercados Comper está em: https://www.comper.com.br/institucional/nossas-lojas.

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