Campo Grande recebe nesta sexta-feira (27) e sábado (28) a primeira edição do Festival do Leite, Queijo e Economia Criativa, no Parque de Exposições Laucídio Coelho, bairro Vila Carvalho. Com entrada gratuita, o evento promove a produção artesanal de leite, queijo, doces, conservas, mel, artesanato e cutelaria, reunindo dezenas de pequenos produtores em dois dias de atrações culturais, oficinas, degustações e feira gastronômica.
Organizado pela Acrissul (Associação dos Criadores de Mato Grosso do Sul), o festival conta com apoio da Prefeitura de Campo Grande, por meio da Semades (Secretaria Municipal de Meio Ambiente, Gestão Urbana e Desenvolvimento Econômico, Turístico e Sustentável), da Associação Girolando e da Associação dos Produtores de Leite do Assentamento Itamarati.
Com foco na valorização dos saberes locais e da produção artesanal, o evento oferece ao público a oportunidade de conhecer de perto quem produz os alimentos e objetos que compõem a rica identidade cultural e econômica do estado. É o caso da empreendedora Ana Cristina Garcia Anache, da marca Saboratta – Delícias Caseiras, que vê no festival um espaço de crescimento. “É uma porta que se abre para nossas geleias, doces e conservas. A gente troca saberes, fortalece parcerias e mostra a qualidade do feito à mão. Isso aproxima o público da nossa realidade”, afirma.
Outro destaque é o cuteleiro Pedro Pereira de Araújo, que trabalha com cutelaria rústica. Ele utiliza técnicas manuais e materiais reaproveitados para confeccionar facas e utensílios únicos. “Tudo é feito 100% na mão. Quando a gente tem espaço para mostrar esse tipo de trabalho, a cultura não morre, ela continua viva”, diz.
Durante os dois dias de evento, o público poderá conferir exposição de queijos artesanais, mostra de gado leiteiro, praça de alimentação com restaurante de comitiva, além de oficinas, espaços de comercialização para empreendedores, leilão de animais e atrações para toda a família.
A ideia do festival é promover o intercâmbio entre pequenos produtores e o público urbano, aproximando campo e cidade por meio de sabores, histórias e tradições. Além disso, o evento também se propõe a fortalecer a economia criativa local e abrir novas possibilidades de geração de renda.
Serviço
1º Festival do Leite, Queijo e Economia Criativa
Local: Parque de Exposições Laucídio Coelho – Rua Américo Carlos da Costa, 320, Vila Carvalho
Data: 27 de junho (das 10h às 22h) e 28 de junho (das 9h às 22h)
Entrada gratuita
