Chegou a Semana Santa — e, com ela, a vontade de preparar algo doce, bonito e que reúna a família à mesa no domingo. Em tempos de rotina corrida e pouco tempo na cozinha, nada melhor que opções de sobremesas práticas, feitas com ingredientes fáceis de encontrar e com aquele toque de carinho que só a Páscoa traz.
Pensando nisso, o Fort Atacadista listou três receitas certeiras para agradar todos os gostos, desde os fãs de chocolate até quem prefere versões mais leves. Tudo com preparo simples, para ninguém ficar de fora da celebração.
Clássico que não erra - A torta de bolacha é uma velha conhecida que sempre dá certo. Leva creme de leite, leite condensado, chocolate meio amargo e camadas de bolacha maria. O segredo está em deixar na geladeira por algumas horas até ganhar consistência. O resultado é uma sobremesa bonita, cremosa e com cara de comida feita em casa.
Leve, rápida e cheia de sabor - A mousse de chocolate também é uma boa pedida. Usa chocolate derretido, creme de leite, açúcar e claras em neve. Depois de pronta, vai para a geladeira e pode ser servida em potinhos ou taças. É daquelas receitas que parecem elaboradas, mas são simples de fazer.
Para quem prefere menos açúcar - O bolinho de cacau é ideal para quem busca uma opção mais saudável. Feito com banana amassada, aveia, ovo e cacau em pó, ele é assado no forno e não leva açúcar refinado. A massa fica úmida, macia e cheia de sabor — boa escolha para comer sem culpa.
Todas essas receitas podem ser preparadas com ingredientes disponíveis nas lojas do Fort Atacadista em Campo Grande e Dourados, que estarão abertas durante o período de Páscoa. O consumidor ainda pode parcelar as compras de chocolates, vinhos e outros itens em até 10 vezes sem juros no Vuon Card.
Receitas completas abaixo:
Torta de bolacha - Misture leite, leite condensado, creme de leite, chocolate meio amargo e achocolatado em pó. Leve ao fogo até ferver. Acrescente amido de milho dissolvido em leite, mexa até engrossar. Em uma travessa, alterne camadas de bolacha umedecida e creme. Decore com confetes e leve à geladeira por pelo menos 5 horas.
Mousse de chocolate - Derreta chocolate meio amargo com creme de leite em banho-maria. Em outra panela, aqueça claras com açúcar, mexa por alguns minutos e bata até virar merengue. Misture tudo, coloque em potinhos e leve à geladeira por 5 horas. Decore como quiser.
Bolinho de cacau - Misture aveia com leite quente e reserve. Em outra tigela, amasse banana com ovo, adicione cacau e fermento. Misture tudo e junte à aveia. Asse em forno pré-aquecido por 25 a 35 minutos.
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