Na última quinta-feira (9), o Conexão Gastronômica do Celeiro do MS promoveu um encontro no Sebrae, em Dourados, com a participação de empresários e associações de 12 cidades da região da Grande Dourados. O objetivo foi planejar iniciativas para valorizar a gastronomia local e fortalecer os negócios de alimentação fora do lar.
A Abrasel MS marcou presença por meio de sua secretária executiva, que apresentou os benefícios da associação e reforçou o compromisso da entidade com bares e restaurantes, atuando nas pautas que afetam o setor. Segundo ela, mostrar esse trabalho ajuda a integrar e oferecer suporte diário aos empresários.
Isabella Ribeiro, secretária executiva da Abrasel/MS, fala sobre a atuação da entidade no fortalecimento dos bares e restaurantes durante o Conexão Gastronômica.Rodrigo Jeferson Trambuch, presidente do Celeiro do MS, disse que o evento permitiu sair da reunião com um projeto concreto para 2026. Ele destacou o apoio da Abrasel, do Sebrae e das organizações participantes como essencial para transformar ideias em ações regionais.
O Conexão Gastronômica funcionou como uma oficina de ideação: foi momento de ouvir, sugerir e desenhar passos práticos para fortalecer as experiências gastronômicas no território. A iniciativa reflete a missão do Celeiro do MS, criado pelo programa LIDER do Sebrae/MS, que estimula lideranças locais para impulsionar o desenvolvimento regional.
Isabella Ribeiro (Abrasel/MS) e Rodrigo Trambuch (Celeiro do MS) apresentam propostas de ação para valorizar a gastronomia regional.Serviço - Conexão Gastronômica – Celeiro do MS
Data: 9 de outubro
Local: Sebrae, Dourados (MS)
Participantes: empresários, associações e entidades de gastronomia de 12 cidades da Grande Dourados
Participantes do Conexão Gastronômica do Celeiro do MS reunidos após oficina no Sebrae Dourados. O encontro contou com representantes de 12 municípios da região.
