Continua até sábado (30) a segunda edição do Festival do Peixe de Corumbá e Ladário. O evento explora a rica gastronomia pantaneira e é organizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Mato Grosso do Sul (Abrasel/MS).
O presidente da Abrasel/MS, João Francisco Fornari Denardi, destaca a oportunidade única que o feriado prolongado oferece para uma experiência gastronômica enriquecedora na região pantaneira, enfatizando o potencial do festival para fortalecer a gastronomia local, atrair turistas e aquecer a economia regional.
João Francisco Fornari Denardi, presidente da Abrasel MS, enfatiza a importância do 2º Festival do Peixe de Corumbá e Ladário para fortalecer a gastronomia local e a economia
“É feriado prolongado e quem quer aproveitar com a família pode visitar a região pantaneira e ainda prestigiar o nosso Festival do Peixe, saboreando pratos à base do pescado, com receitas que vão das tradicionais às inovadoras. O festival fortalece a gastronomia, atrai turistas e contribui para o aquecimento da economia. São pontos importantes e que fazem deste evento mais um atrativo para Mato Grosso do Sul”, revela.
O apoio de entidades como o Atacadista Mega e o Sindicato Empresarial de Hospedagem e Alimentação de Mato Grosso do Sul (Sindha/MS) é fundamental para o sucesso do festival. Edmilson Veratti, diretor do Atacadista Mega, menciona a importância de promover iniciativas que fortaleçam a gastronomia e os negócios locais. "O primeiro Festival do Peixe de Corumbá e Ladário foi um sucesso, por isso fizemos questão de participar desta segunda edição. Entendemos que esta é uma forma de potencializarmos a gastronomia dessas cidades, fortalecendo os negócios”, explica.
Juliano Wertheimer, presidente do Sindha/MS, destaca o festival como uma ferramenta para divulgar a gastronomia regional e os estabelecimentos participantes, incentivando o engajamento do setor de alimentação e hoteleiro. "É uma maneira de engajarmos os estabelecimentos de Corumbá e Ladário, tanto do setor de alimentação, quanto hoteleiro, criando uma oportunidade ímpar para que o empreendimento participante atraia mais clientes", salienta.
Além de promover a cultura e a gastronomia locais, os participantes do festival têm a chance de ganhar um voucher de R$ 2 mil para compras no Atacadista Mega, contribuindo ainda mais para o fortalecimento dos negócios na região. Confira o cardápio completo aqui.
