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SEGURANÇA ALIMENTAR

Órgãos de inspeção sanitária de MS se unem para garantir alimentos seguros

O SIM Central MS reúne órgãos de inspeção sanitária de Mato Grosso do Sul para ampliar a legalização de empresas e garantir alimentos seguros para os consumidores.

7 agosto 2024 - 08h54Ricardo Eugenio
A presidente do Consórcio Central MS e prefeita de Campo Grande, Adriane Lopes.
A presidente do Consórcio Central MS e prefeita de Campo Grande, Adriane Lopes. - (Foto: Arquivo)

O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) Central MS, responsável pela inspeção e registro de agroindústrias e empresas que lidam com produtos de origem animal, está reunindo os principais órgãos de inspeção sanitária de Mato Grosso do Sul. O objetivo é promover a legalização de mais empresários da capital e do interior, aumentando o uso do selo de inspeção e garantindo alimentos seguros para os consumidores.

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Participação e colaboração entre órgãos - A iniciativa conta com a participação de representantes da Secretaria Municipal de Inovação, Desenvolvimento Econômico e Agronegócio (Sidagro), da Divisão de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura e Pecuária (DDA-MS/MAPA), da Secretaria de Meio Ambiente, Desenvolvimento, Ciência, Tecnologia e Inovação (Semadesc), da Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal do MS (Iagro) e da Vigilância Sanitária.

Esses órgãos trabalham de forma conjunta e contínua, promovendo a integração entre diferentes setores e a troca de experiências. Essa colaboração é vista como essencial para o sucesso do projeto, que visa ampliar o alcance do selo de inspeção municipal e fortalecer a segurança alimentar no estado.

Mel produzidos na Capital - A meta é aumentar o uso do selo de inspeção e garantir alimentos seguros para os consumidores.
A meta é aumentar o uso do selo de inspeção e garantir alimentos seguros para os consumidores.

Resultados desde a ampliação do SIM Central MS - Desde o início de 2023, quando o SIM Central MS ampliou sua área de atuação, inúmeros estabelecimentos foram fiscalizados. Segundo a coordenadora do SIM Central MS, médica veterinária Maíra Kaviski Peixoto, 107 novos empreendimentos estão atualmente com processo de registro em aberto, e apenas um estabelecimento solicitou cancelamento. "O aumento na procura pelo registro mostra a confiança dos empresários no nosso trabalho e o compromisso deles com a segurança alimentar," afirmou Peixoto.

Municípios consorciados - O SIM Central MS abrange os municípios de Campo Grande, Dois Irmãos do Buriti, Jaraguari, Sidrolândia e Terenos. A participação desses municípios no consórcio é fundamental para a expansão da inspeção sanitária e a legalização das empresas que manipulam produtos de origem animal.

Benefícios para os empresários e consumidores - A legalização e o uso do selo de inspeção municipal trazem diversos benefícios para os empresários, como a ampliação do mercado de vendas e o reconhecimento da qualidade e segurança dos seus produtos. Para os consumidores, o selo garante que os alimentos que chegam à sua mesa foram produzidos de acordo com normas sanitárias rigorosas, assegurando sua segurança e qualidade.

Contato para mais informações - Para mais informações sobre o SIM Central MS e o processo de registro, os interessados podem entrar em contato pelo telefone (67) 2020-2433.

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