A expressão “Trabalhe com o que você ama e nunca mais precisará trabalhar na vida” faz todo sentido na apicultura. A atividade é curiosa e apaixonante. A dica para quem pretende começar neste segmento é gostar do que faz.
“Sempre digo que as pessoas devem cultivar abelhas. Os produtos são consequências do nosso trabalho com elas. Se você entra nesta atividade visando somente lucro e esquecendo as regras básicas como manejo, bem-estar dos animais e nosso, não terá o resultado que pretende alcançar. Por isso, é importante, antes de qualquer coisa, gostar da área apícola”, explica o instrutor do Senar/MS, Wendel Silveira.
A escolha da espécie vai depender de qual ramo o apicultor ou meliponicultor pretende seguir. “Nas duas atividades pode se produzir o mel e subprodutos como própolis, pólen, enxame, cera, bebidas, entre outros. No caso das abelhas com ferrão, o local deve ser protegido com normas de segurança mais rígidas. Já para as melíponas, o ambiente pode ser tanto urbano como rural, o cuidado está nas restrições quanto a espécie nativa”.
O custo de implantação vai depender muito do tamanho do seu apiário e do tempo de resposta do retorno financeiro. Para implantar um apiário com 10 colmeias, incluindo as caixas, a roupa adequada e outros utensílios para o manejo, o valor médio de investimento é de R$ 3.700. A carga do curso é de 24 horas.
“É claro que também tem outros equipamentos obrigatórios para a prática da atividade, mas de forma simbólica, para os casos de arrendamento, a produção de mel é em torno de 3 quilos por caixa”. Se bem manejadas as colmeias podem produzir entre 60 e 80 kg por ano. O preço do quilo no atacado, varia entre R$ 15,00 e R$ 18,00, considerando a qualidade do produto.
