Durante a abertura do 1º Festival do Leite, Queijos e Economia Criativa, nesta sexta-feira (27), em Campo Grande, os produtores de leite de Mato Grosso do Sul deram um passo importante: criaram a Associação Sul-Mato-Grossense dos Produtores de Leite (ASSULEITE-MS). A ideia é ter uma entidade que defenda os interesses de quem vive da produção de leite, principalmente os pequenos e médios produtores.
ASSULEITE-MS é criada durante festival em Campo Grande para apoiar produtores de leite e valorizar o setor em MS.
O festival, que acontece até sábado (28) no Parque de Exposições Laucídio Coelho, tem entrada gratuita e traz uma programação voltada à valorização da produção local, com feira de queijos artesanais, doces, sorvetes, pães, artesanato e exposição de gado da raça Girolando. Também há atrações culturais e música.
Segundo os organizadores, a criação da ASSULEITE-MS vai ajudar a unir os produtores, buscar apoio do governo, melhorar as condições de trabalho e valorizar o leite sul-mato-grossense.
A nova associação foi formada para representar os produtores nas decisões importantes, facilitar o acesso a programas de incentivo e melhorar as oportunidades de venda e valorização do produto. A ideia é que, juntos, os produtores tenham mais força para enfrentar as dificuldades do setor.
A diretoria da ASSULEITE-MS já foi escolhida. Confira os nomes:
Diretoria Executiva:
Eder Souza Oliveira – Presidente
Carlos Henrique Carvalho de Oliveira – Vice-Presidente
Lucilha de Almeida – Diretora Secretária
Ronan Salgueiro – Vice Diretor Secretário
Claudio Franco Cinato Real – Diretor Financeiro
José Alceu Cabral – Vice Diretor Financeiro
Conselho Fiscal (titulares):
José Carlos dos Santos – ASPLANSA
Suzana Souza Biagi – POIQUE
Silvio Oliveira dos Santos – ASPAR
Conselho Fiscal (suplentes):
Pedro Gidalti da Silva Rodrigues – APROLAC
Erasmo Luiz de Oliveira – ASPLANSA
Altair Alves Ferreira – COOPLAF
Festival valoriza quem produz e quem consome - O festival também tem como objetivo mostrar o valor do leite e seus derivados, aproximando o campo da cidade. Produtos como queijos, doces e pães feitos na região estão à venda, com destaque para o que é produzido por quem trabalha com amor e dedicação no interior do estado.
“Queremos fortalecer o setor, incentivar políticas públicas e promover o crescimento da cadeia leiteira. Esse festival é o primeiro grande encontro que une produção, cultura, consumo e identidade regional. É um marco para todos nós”, disse Alessandro Coelho, vice-presidente da Acrissul e um dos organizadores do evento.
O público pode visitar os estandes, conversar com os produtores, aprender mais sobre o processo de produção e aproveitar os sabores e a cultura regional.
