Nesta segunda-feira (07), o vice-presidente da Acrissul, Alessandro Coelho, participou do programa Giro Estadual de Notícias, exibido nas emissoras do Grupo Feitosa de Comunicação e nas redes sociais do Jornal A Crítica. Durante a entrevista, ele deu um recado direto e muito importante para quem pensa em começar na produção de leite: não adianta comprar vacas boas se não tiver comida para elas.
Com uma frase simples, Alessandro resumiu tudo: "A genética entra pela boca." Ou seja, a vaca só vai produzir bem se estiver bem alimentada.
Primeiro o pasto, depois a vaca - Segundo Alessandro, muita gente compra uma vaca boa sem antes preparar a propriedade. "A pessoa compra a vaca e não tem pasto, não tem ração, não tem água direito. A vaca emagrece, o bezerro não cresce e a pessoa acaba desistindo", explicou.
Sem comida e estrutura, vaca boa não dá resultado. Alessandro Coelho orienta produtores a começarem do jeito certo.
Ele contou que é comum ver produtores que, depois de dois ou três anos, vendem tudo e param de produzir, porque não começaram do jeito certo. Por isso, a orientação é clara: primeiro preparar o pasto, a estrutura e a comida. Depois pensar nos animais.
Vaca de leite precisa comer bem todos os dias - A vaca leiteira, principalmente as de alta produção, precisa de muito alimento bom todos os dias. Se não tiver comida suficiente, ela para de produzir leite ou até adoece.
"É como uma atleta. Se ela não se alimenta bem, não tem rendimento. Com a vaca é a mesma coisa", disse Alessandro. Ele alertou que não adianta ter a vaca mais cara se ela estiver passando fome.
Alessandro Coelho, vice-presidente da Acrissul, defende ações que incentivem pequenos produtores a aumentarem sua renda com leite
Trabalho diário e sem folga - Outro ponto que Alessandro explicou é que produzir leite dá trabalho todo dia. A vaca precisa ser ordenhada todos os dias no mesmo horário. Também é preciso cuidar da comida, da água, da limpeza. "Se atrasar a ordenha ou faltar comida, a vaca sente", alertou.
Por isso, quem quer entrar nessa atividade precisa estar preparado para uma rotina puxada, sem muito descanso.
Crédito só depois de planejar - Muitos pequenos produtores tentam pegar empréstimos para comprar vacas caras, mas não têm estrutura para mantê-las. Alessandro alerta que isso pode virar prejuízo. "Se a vaca não produzir o que o produtor esperava, ele não consegue pagar o financiamento e perde tudo", comentou.
Ele reforçou que é melhor começar devagar e com segurança, garantindo que a propriedade tenha as condições básicas antes de investir.
Não existe vaca milagrosa - A mensagem que ficou da entrevista foi clara: não existe vaca que faz milagre. Se não tiver comida boa, água limpa e cuidado diário, ela não vai produzir bem, mesmo que tenha genética boa.
A mensagem que ficou da entrevista foi clara: não existe vaca que faz milagre
"É como comprar um carro de luxo e colocar combustível ruim. Vai dar problema. Com a vaca é a mesma coisa", resumiu Alessandro.
Para ele, o segredo está em fazer tudo com calma e organização: preparar o pasto, cuidar da estrutura e só depois pensar em comprar animais. Com isso, o produtor tem mais chance de crescer com segurança e não desanimar no caminho. Confira o vídeo:
