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RÁDIO

Jornalista troca a redação pela cozinha e cria cestas de café da manhã de forma sustentável

14 dezembro 2018 - 12h45 Por Da Redação

A jornalista e também confeiteira Mariana Lopes participou de um bate papo na manhã de hoje (14) no programa Giro Estadual de Notícias, e falou sobre os doces embalados de forma sustentável que viraram seu novo negócio.

Mariana contou como deu início a essa nova fase profissional. O mundo da gastronomia é novo para ela, que, sem medo, diz que ao casar não sabia cozinhar mas com afinco resolveu se dedicar a aprender. Depois de tanto treino, pegou apreço pela arte. Hoje, os biscoitos caseiros que prepara são de uma receita antiga herdada de sua tia.

Dos biscoitos para a ideia de produzir cestas de café da manhã foi um pulo. Mas ao dar início a confecção das festas, a preocupação com o descarte das embalagem se tornou um conflito interno para ela. “Durante as minhas pesquisas vi que o comércio de cestas de café da manhã tem muitos alimentos industrializados e embalagens descartáveis. Isso tudo faz parte de um estilo de vida que não é meu. Sempre busco a sustentabilidade. Foi então que surgiu a ideia de estimular o consumo consciente nas pessoas, aliando isso à qualidade da comida, que é toda caseira”- detalhou.

Atualmente, a doceira vende biscoitos doces em embalagens sustentáveis. Os preços variam de R$10 a R$120, em forma de cestas de café da manhã. Para ver mais opções ou fazer encomendas para Mariana, siga o perfil dela no Instagram @marianalopesga.

PROGRAMA GIRO ESTADUAL DE NOTÍCIAS

Sintonize o Giro Estadual de Notícias, segunda a sexta, das 07h30 às 08h30, pelo acritica.net e para as seguintes rádios de MS:

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RÁDIO SERRANA FM 88,7 – NIOAQUE
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Clique no botão PLAY, no centro da imagem acima, e confira a entrevista.